Teknoloji

Current Backyard, CES 2025’te akıllı pizza fırını Model P’yi tanıttı

current backyard model p

Teknoloji ve mutfak dünyasını bir araya getiren Current Backyard, CES 2025’te yeni ürünü Model P akıllı pizza fırınını tanıttı. Şirket, geçen yılki akıllı elektrikli ızgara modelinin ardından bu kez popüler pizza fırını trendine odaklandı. Hem iç hem de dış mekan kullanımına uygun olarak tasarlanan Model P, Bluetooth ve Wi-Fi bağlantısıyla akıllı telefon uygulamasında yer alan çeşitli özelliklere erişim sağlıyor.

Model P, 454°C maksimum sıcaklığa ulaşarak, geleneksel Napoli tarzı pizzaları iki dakikada pişirebiliyor. Bu sıcaklık seviyesi, daha yüksek fiyatlı rakibi Ooni Volt 12 ile aynı seviyede. Fırının iç mekanizması, üstte yer alan grafit ısıtıcılar ve alt taşlı dairesel calrod elemanlarının kombinasyonuyla eşit ısı dağılımı sağlıyor. Şirket, bu teknoloji sayesinde pizzanın pişirme sırasında çevrilmesine gerek kalmadığını belirtiyor. Ayrıca kullanılan cordierite pişirme taşı, özellikle pizzanın tabanını daha çıtır hale getirmek için tasarlanmış.

Fırın, bir pizzanın ardından hızlıca yeniden ısınarak pişirme sürecini hızlandırıyor. Şirketin açıklamasına göre; Model P, 10 dakikada üç Napoli tarzı pizza pişirebiliyor. Üstelik fırın, bir pizzayı aldıktan sonra yeni bir pizzayı ne zaman fırına koymanız gerektiğini bir uyarı ile bildiriyor.

Model P, beş farklı pişirme modu sunuyor: Napoli tarzı, New York tarzı, ince hamur, dondurulmuş pizza ve broil (yüksek-düşük seçenekli ızgara modu). Bu modlar, fırının üzerinde seçilebildiği gibi mobil uygulama üzerinden de kontrol edilebiliyor.

Şirketin uygulaması ayrıca bir “Pizza Yapım Hesaplayıcısı” içeriyor. Bu araç, pizzanın stili ve malzemelerine göre özel pişirme süresi ve sıcaklık önerileri sunuyor. Sos, peynir, malzeme miktarı ve hamur kalınlığı gibi faktörleri hesaba katan uygulama, pizzanızı “iyi pişmiş” seviyorsanız buna göre de ayarlamalar yapabiliyor.

Current Backyard Model P ne zaman satışa sunulacak?

Current Backyard, Model P’nin ikinci çeyrekte satışa sunulacağını ve fiyatının 599 dolar olacağını açıkladı. Fırın için aksesuar kitleri ve bir dış mekan arabası da satın alınabilecek. Dış mekan arabası için 399 dolar ödemek gerekecek.

Yeni Model P akıllı pizza fırını, evde kaliteli ve hızlı pizza yapmak isteyen kullanıcılar için etkileyici bir seçenek sunuyor.